Bienvenue à La Plage Gourmande
Publié le
« Pourquoi chercher si loin lorsque le bon est si près »
Le titre de Maître Restaurateur récompense l’excellence des meilleurs
professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité.
Il est attribué par le préfet de département et c’est la seule distinction décernée par l’état français dans le secteur de la restauration.
Les règles à respecter :
Le Maître Restaurateur doit obligatoirement servir
une cuisine préparée sur place par un cuisinier à partir de produits bruts majoritairement frais.
Il garantit également la qualité du service et de l’accueil dans son restaurant, et bien évidement le respect des normes d’hygiène.
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N’hésitez pas à nous en parler !!!!