La Plage Gourmande

« Pourquoi chercher si loin lorsque le bon est si près »

A la Plage Gourmande nous souhaitons mettre en avant le travail des producteurs de la région Languedoc-Roussillon.

Dans la mesure du possible nous nous fournissons directement auprès des producteurs locaux et des régions proches.

En respectant le rythme des saisons, le Chef, vous propose des produits de qualité, voire d’exception, tout en restant vigilant sur les prix.

Pour cela nous remercions la Ferme de Bernard et Mado Fillols  (Pia), le Berger des Abeilles (Canet), La Maison Paré (Fourque), le Domaine EY (St Estève), la Ferme Le Calmadou (Formigueres), Le Domaine Le Vieux Chêne (Espira de l’Agly), Les Cafés Latour (Perpignan),

Et bien d’autres à découvrir…

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Danièle et Elisabeth